Леденцы на палочке в домашних условиях

Почти в каждой семье есть дети. А дети, как правило, являются главными потребителями сладкого. Если в вашем доме есть дети или просто взрослые, любящие сладости, то вам приходится тратить много семейных финансов на приобретение сладостей. Но есть вполне приемлемое решение. Вы можете приготовить сладости своими руками в домашних условиях. Весьма распространенной сладостью являются, конечно же, леденцы на палочке. Их можно легко и сравнительно быстро приготовить в домашних условиях, обладая не таким уж большим списком ингредиентов. Можно изготовить леденцы фруктовые, сахарные и сливочные. В данной статье мы расскажем как приготовить фруктовые леденцы.

Для приготовления фруктовых леденцов вам понадобится стакан свежевыжатого сока и 150 грамм сахара. Также можно использовать корицу и ванилин.

Приступим к приготовлению.

Для начала необходимо выбрать подходящую емкость. Она должна быть из материала, который можно поместить на газ. Затем нужно высыпать в нее сахар, а затем приготовленный сок. Емкость, наполненную соком и сахаром, необходимо поместить на весьма медленный огонь и медленно перемешивать пока содержимое кастрюли не превратится в однородную фруктовую смесь. Когда вы поймете, что сахар полностью растворился и цвет смеси стал на один тон темнее, вы можете добавить ваниль или корицу, но это уже на вкус потребителя. Затем, через некоторое время должны появиться первые пузырьки - это знак, указывающий на то, что пришло время выключить плиту и разлить содержимое емкости по формам. Когда в формах смесь станет более менее вязкой, придет время вставить палочки. Затем необходимо подождать примерно три-четыре часа и можно будет попробовать. В следующий раз можно использовать соки разных фруктов или добавить небольшое количество меда, но это на ваш вкус.

Также можно будет попробовать приготовить сахарные или сливочные леденцы.

Вспомните свое детство. Наверняка вам нестерпимо хотелось ощутить сладость желанного леденца. Эти кондитерские изделия всегда были и остаются желанными практически всеми детьми и огромным количеством взрослых. Ленкопрод является их производителем, поэтому цену у них самые низкие.